红米辣椒(红米辣椒是小米辣吗)

红米辣椒(红米辣椒是小米辣吗)

1、红米辣和小米辣其实是同一种辣椒的不同叫法,没有区别,小米辣是涮辣椒的别名,这种辣椒产于云南,辣度较低,颜色为金红或金黄色,味道较辣,2、其实,一般来说,红辣椒和小米椒的区别并不大,毕竟是一种辣椒,最大的区别应该是它们的大小之别吧!...
红米椒图片(红小米椒图片)

红米椒图片(红小米椒图片)

辣度和口味:红米椒的辣度较低,口味较甜,比较适合作为蔬菜食用;而小米辣的辣度较高,口味较辣,更多地被作为调味料使用,青米椒果实较大,近球状、圆柱状或扁球状,多纵沟,顶端截形或稍内陷,基部截形且常稍向内凹入,红米椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素,还富含多种的维生素B,以及钾,镁和铁等人体所必需微量元素,...
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